2017-10-31

Happy Halloween 「カボチャポーリッジ」

Happy Halloween .今年は台風と強風で、天気が不安定ですが、子供達は楽しめてるのかな?.ハロウィンと言ったら、やっぱりカボチャです.カボチャポーリッジ!ポーリッジ(porridge)ってスコットランドで食べられている朝食なんだそう.オートミールを牛乳や水で煮た、お粥って感じですが、あっという間に煮えるので、めっちゃ時短!.温かいお粥ですけど、フルーツとの相性も良いので、冬は冷たいシリアルよりも体に優しいですね.今日はハロウィンなので、カボチャを入れて、少しのシナモンも入れました.トッピングには、キャラメレーゼしたアーモンド薬膳的には、補中益気、健脾安神.美容薬膳としてもバッチリな一品になりました!.オートミール性味/甘、涼帰経/脾、胃、大腸健脾、消積、降気、寛中.#healthyfood #medicinalfood#手作り酵素ジュース #薬膳 #中医 #ポリッジ #オートミール#porridge #カボチャ #ドードーの空@dodonosorakitchen

Happy Halloween

今年は台風と強風で、天気が不安定ですが、子供達は楽しめてるのかな?

 

ハロウィンと言ったら、やっぱりカボチャです

カボチャポーリッジ!

ポーリッジ(porridge)ってスコットランドで食べられている朝食なんだそう。

オートミールを牛乳や水で煮た、お粥って感じですが、あっという間に煮えるので、めっちゃ時短!

温かいお粥ですけど、フルーツとの相性も良いので、冬は冷たいシリアルよりも体に優しいですね。

今日はハロウィンなので、カボチャを入れて、少しのシナモンも入れました。

 

トッピングには、キャラメレーゼしたアーモンド

薬膳的には、補中益気、健脾安神.美容薬膳としてもバッチリな一品になりました!

#ドードーの空@dodonosorakitchen

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