薬膳料理
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2018年03月20日
発酵食品の力を借りて、体温まる食事をテーマに、期間限定カフェを企画中!
おはようございます! 寒い〜ですね〜 明日の東京は雪になるかも? ...
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2018年03月10日
甘酒で戻したチアシードと、発酵フルーツでパフェ風に
おはようございます! 先週は、結婚式で台北に行ってました。 台北は2回目だったけ...
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2018年02月23日
美容薬膳と言えば宮廷薬膳
こんにちは! 昨日から始まった「美容薬膳レッスン」 美容薬膳と言えば宮廷薬膳です...
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2018年02月21日
冬の薬膳教室の最終会は、3月14日です
こんにちは! 春はもうすぐですが、まだまだ寒いので体を温める食材で、養生。 冬の...
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2018年02月21日
黒ごまの白玉団子の豆乳汁粉
おはようございます! まだまだ寒い朝ですね〜そして、乾燥も強いうえに春の雰囲気も...
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2018年02月07日
杏仁は肺に作用して咳のある時に、おススメの食材です
こんにちは! 今週の東京は寒い! でも、日向はポカポカとほんなり温かい感じもあり...
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2018年01月30日
赤色の食材には補血効果があると考えます
おはようございます! 「君の膵臓をたべたい」という衝撃的な名前の映画がありました...
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2018年01月29日
体温まる、ラム肉の麻婆豆腐は寒い冬にお勧め
こんばんは! 今週も東京は寒い日が続きそうです。 先週参加したワークショップの中...
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2018年01月23日
フルーツ生春巻きを皆んなで巻き巻き
こんにちは! 先日、ランチタイムの会話で、フルーツを使った料理は「有り?無し?」...
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2018年01月22日
「韮菜炒蝦仁」海老と胡桃は、腎を補って体を温める食材です
おはようございます! 先週は、春の様に温かかった東京ですが、今日は午後から大雪の...