薬膳料理
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2020年10月25日
青みかんを、実は発酵ジュースに、皮は陳皮にしました。
おはようございます! 先日、みかん狩りで収穫した、青みかんを、実は発酵ジュースに...
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2020年10月24日
ミカンの外皮を陰干しして乾燥させると、「陳皮」と呼ばれる生薬になります
おはようございます! 先日、小田原でみかん狩りをしてきました〜 桃狩り、ぶどう狩...
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2020年10月12日
牛肉は、気血を補って体に力を与えてくれる食材。
胃が弱い人にも良い食材です おはようございます! 急に寒くなったので、肩か...
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2020年10月12日
花壇で育てているローズマリーをウォッカに漬け込みました
こんにちは! 花壇で育てているローズマリーをウォッカに漬け込みました。 ローズマ...
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2020年10月12日
簡単に作れる「ヨーグルトとアボカドのトースト」で朝の腸活
こんにちは! 今週は、大きな仕事がひと段落ついたので、今日はクローゼット部屋を大...
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2020年10月12日
サルナシって知ってますか?小さくなったキウイの様な果物
おはようございます! サルナシって知ってますか? ベビーキウイとも言われていて、...
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2020年10月12日
冬になって風邪を引かないような、秋の食事
おはようございます! 東京は急に涼しくなって、厚めの布団に変えないと寒くなりまし...
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2020年07月27日
ズッキーニのフリッタータとパクチーサラダのGreen Breakfast
おはようございます! 今朝は、ズッキーニのフリッタータとパクチーサラダのGree...
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2020年06月08日
デトックス発酵ジュース。 いつもの発酵ジュースに、セロリ・スイカ・レモンの組み合わせ。
こんにちは! 今日は、オンライン講座。 新型コロナがなかなか落ち着かない今、オン...
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2020年06月07日
豆腐と鶏ササミの炒め物の味付けは醤油麹
こんにちは! コロナ自粛で、体重が増えてしまったので、そろそろ調整をしないとです...