Uberメニューの新作！「やわらか豚の甘辛煮ごはん」

「やわらか豚の甘辛煮ごはん」

おはようございます！
Uberメニューの新作！

「やわらか豚の甘辛煮ごはん」です。

甘酒と八角や色々のスパイスで、柔らかく煮た豚肉を、醤油麹や柑橘系の発酵シロップで甘辛く味付けした、

ごはんがいくらでも食べれちゃう、甘辛煮です。

その日の、おばんざい2種と、五穀米とボリュームも満足な、ごはんです！

発酵ジュースの柑橘系の香りが、隠し味。

発酵ジュースが冷蔵庫にあったら、是非作ってみて下さい！

美味しくなりますよ。

先日、孫に試食で送ったら、彼は好みだったみたいで、沢山食べてくれたみたいです〜

https://chuigaku-cocokara.jp/magazine/cook/

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