2017-09-14
栗で補腎強筋
秋のレシピ作りをしていたら、どうしても「栗」を食べたくなって、栗ごはんを炊きました。
栗は、色が綺麗なので、入ってるだけで、お皿が豪華な雰囲気になります
栗は補腎強筋、健脳強壮の食材
亡くなった父は、とにかく栗が好きで、仕事の帰りに「焼き栗」を毎日買って来てくれました
母が食事の支度をするまで、父と一緒に殻を割って、競う様に食べたのを思いだします
心臓の病気で亡くなりましたが、最後まで力持ちで、筋力もあったんですよ
私が力持ちなのも、その影響があるのかも知れないですね!
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