柿
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2019年09月22日柿の食べ過ぎは体が冷えてしまうので、干す・焼く・発酵で食べるのがおすすめ！
おはようございます！ 秋は乾燥ケアーがポイントですが、特に肺を潤す事が大切。 肺...
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2018年11月21日先日仕込んだ柿の発酵ジュース。清熱・潤肺の食品で、喉風邪の予防にも良い食品です
おはようございます！ 11月も後半、年賀状、お節、忘年会というワードをよく見るシ...
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2018年01月25日交流会にて、カブと柿とタクアンのサラダ
こんにちは！ お料理教室を主宰している先生達の交流会に参加してきました！ 皆さん...
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2017年11月10日冬の為の酵素の仕込みを、急がねば！
おはようございます！ 急に寒くてびっくりします。 冬の為の酵素の仕込みを、急がね...