胃を助けて体力を回復させる山芋

おはようございます！

またまた東京は雨です….

薬膳では、夏の後の長雨の時期を「長夏」と分類していますが、流石にもうすぐ11月。これでは体が怠くなりますね。

雨は湿を持って体を傷つけます

湿が体にたまると、冷えに繋がり、胃腸が弱い人は食欲が落ちてしまったり、足腰が怠くなったりの不調を感じる事があったり、巡りの良くなる食材も忘れずに！

胃を助けて体力を回復させる山芋と、血に栄養を与えるキクラゲの炒め物、味付けは水の巡りを助ける昆布ダシで！

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ドードーの空@dodonosorakitchen