酵素生活
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2019年03月01日
日本人もビックリ変身!世界的ブームの味噌はスイーツやドレッシングにも使用。
おはようございます! 何となく肌寒い東京の朝。 今日...
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2019年02月22日
八朔とレモンの発酵ジュース
こんにちは! 急な天候の変化で、一気に春がやって来ました。 &nb...
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2019年02月14日
新春に苦みの食材を食べて毒を出しスッキリの五辛巻
こんにちは! 先週は中国が春節の為、沢山の方が中国から、観光にいらしてる方が多か...
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2018年11月21日
先日仕込んだ柿の発酵ジュース。清熱・潤肺の食品で、喉風邪の予防にも良い食品です
おはようございます! 11月も後半、年賀状、お節、忘年会というワードをよく見るシ...
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2018年10月08日
黄痰、痰、咳・胸痛などに良いとされている「梨」の発酵ジュースをたっぷり作ろう
こんにちは! 秋の三連休いかがお過ごしですか? 今日は、やっと秋らしい過ごしやす...
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2018年05月24日
酵素ジュースを作った時に出来る発酵フルーツを、乾燥させると自家製のドライフルーツに!
こんばんは! 酵素ジュースを作った時に出来る発酵フルーツを、乾燥させると自家製の...
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2018年05月23日
レモン、タンカン、ブラッドオレンジ!PopupCafe HAKKOHliciouceプレゼント用の発酵ドラ
こんばんは! 来週から始まるPopupCafe HAKKOHliciouce フ...
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2018年02月12日
金柑と姫林檎の酵素を作りました
おはようございます! 3連休、お天気に恵まれたので、お出かけされてる方多いのでは...
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2018年02月08日
先日仕込んだ金柑、サラダに入れて花粉に負けない体つくり!
こんばんは! まだまだこんなに寒いのに、花粉が飛び初めてるとか? 先日仕込んだ金...
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2018年02月03日
巡りを良くする食材を組み合わせて、酵素を作りました!
こんにちは! 1月の酵素ジュース教室のテーマは「気の巡り」 冬は寒いので、気の巡...