2020-01-08
ネギや胡桃、ピーナッツを一緒に巻いて、ふわふわ花巻
こんばんは!
年末年始楽しく過ごされましたか?
気持ちは楽しかったけど、体は疲れてる方多いのでは?
疲れるとフワフワのパンを食べたくなりますよね。
フワフワの食感に癒しの働きがあるんだそうですよ。
ほんのり甘くてフワフワの花巻中国語でホアジュアンと読むそうです。
渦巻きのような模様が花の様なので花巻というらしいですが、中国語で「花」には模様とか、面白いとかの意味もあるとか。
ネギや胡桃、ピーナッツを一緒に巻いてみたり、色々アレンジ出来て、主食にもオヤツにもなって、覚えておくと便利な一品です!
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