2019-12-15
バレンタイン向けの月餅をリクエストして作ってもらった、チョコレート月餅
おはようございます！
12月も半分が終わり、年賀状やらお節料理やら、色々考える事が多いシーズンになりましたね。
昨日は忙しい最中に、中華菓子を担当して下さってる陳さんと来年のレッスンの打ち合わせをしました！
バレンタイン向けの月餅をリクエストして作ってもらった、チョコレート月餅🥮
焼き立てを中がトロトロで食べて良し！
冷めてからしっとり食べて良し！
美味しい月餅が出来ありました〜.
チョコレートに含まれるカカオは、活血といって血の巡りを良くする働きがあったり、良い事がいっぱい。
カカオ性味/苦甘、温帰経/心胃大腸補気強心、活血化瘀、利水通淋、疲労倦怠.#healthyfood#medicinalfood#fruits#日本を元気にするご飯#ヘルシーフード#手作り発酵ジュース #発酵 #発酵フルーツ #発酵リビングフード#温活 #老化防止#薬膳 #中医 #カカオ#月餅作り#ドードーの空#日本中医食養学会
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