2018-04-23
豆腐や豆乳は、清熱の働きと生津の働き両方があります
おはようございます!
昨日の東京は夏の様な暑さで、熱中症になった方が出たとか…
急に暑くなっても、まだ汗腺が上手く働かずに、体内に熱がたまってしまう事があるようです。
清熱の食材は、穏やかに体内の熱を取ってくれるので、水で水分補給するよりも効果的。
豆腐や豆乳は、清熱の働きと生津の働き両方がありますから、体内の熱を取りながら、体液も補うので、良い食材です。
お茶と一緒に寒天デザートにして!
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