暑い夏は、除熱下気の馬肉で！

おはようございます！

暑さに慣れてきたのか、室温29度でも何故か快適に感じます。

 

 

薬膳レッスンでは、いつもお話ししますが、お肉の中で

• 最も体を熱くするのがラム肉
• 温めるのが鶏肉
• ほんのり涼しくするのが豚肉
• 冷やすのが馬肉
• なんでもないのが牛肉

暑い夏は、除熱下気の馬肉が、良いんですね〜

 

馬肉は、腰や背中を強化したり、筋を強くしたりもします。

また馬肉は、鉄分・ミネラルが豊富なので貧血にも効果的！

しかも即効性があるので、馬肉を食べると精がつくと昔から言われてるんですね。

なかなかスーパーで手軽に買うことが、難しいですが、冷凍の馬肉を取り寄せる事が、手軽になったので、チャンスがあったら、是非お試し下さい！

食べる時には、馬肉は強く冷やすので、にんにく味噌等と一緒に食べるとバランスが良いです