赤い夏の食材は、体の熱を冷ましたり、浮腫みを取る等の働きを持つ

おはようございます！

梅雨もあけて夏がやってきました。

 

 

 

夏の邪気は「暑」火に属し、五色は「赤」.赤のイメージは「情熱の赤」「灼熱の赤」等、熱いイメージですが、赤い夏の食材は、体の熱を冷ましたり、浮腫みを取る等の働きを持つ物が多いんです。

トマトやナス、スイカは熱を取る働き、唐辛子も発汗作用をつかって熱を冷ましますね。

スイカは除煩止渇の働きがあるので、水分補給の為に、冷蔵庫に常備するのがおススメ。

利小便の働きで浮腫み防止にも！