薬膳料理
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2018年10月27日
蓮の葉蒸飯
おはようございます! 東京は今年最後の夏日だそう。 日中は暑くても夕方には急激に...
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2018年10月02日
薬の魚と言われる旬の秋刀魚、美味しいだけではなく、血液の流れを良くしてくれる
こんにちは! 寒くなったり暑くなったり… 今年の秋は、なかなかお天気が落ち着きま...
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2018年09月24日
白木耳をオレンジ、柿、梨と組み合わせてデザートに!
おはようございます! 今晩は、秋中の名月の日綺麗なお月様を眺める事が出来ると良い...
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2018年09月03日
9月から始まった初秋の薬膳は、渡り蟹の炊き込みご飯をメインに
おはようございます! 先週から日本食養学会事務局で、お手伝いをさせていただく事に...
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2018年08月13日
おからは、心と大腸に帰経。さらにカルシウムやカリウムを多く含むので、夏の献立にぴったり
おはようございます! 8月に入って、東京はより暑くなった気がしますが、名古屋から...
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2018年08月07日
桃とブルーベリーは活血の働きがあり、血の巡りに働いてくれます!
おはようございます! 台風の影響で東京は、肌寒いくらいです。 そろそろ秋服買いた...
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2018年08月05日
島田農園さんのルバーブを買いに、青山ファーマーズマーケットに行って来ました!
こんにちは! 青山ファーマーズマーケットに行って来ました! レッスンで使っている...
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2018年08月04日
桃のヨーグルトチーズタルト
こんにちは! 再び、桃の登場です。 桃のヨーグルトチーズタルト。 ...
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2018年08月03日
身体の内側から熱を取る食材を使っての薬膳レッスンスタート
こんにちは! 異常気象な暑さの中で、頑張ってますか? 酷暑が長いので、自律神経が...
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2018年07月30日
暑気あたりや、夏の浮腫の時に良い、パイナップルと冬瓜のスムージー
おはようございます! 今日は、パイナップルと冬瓜のスムージー 止渇...